DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à kougelhopf ou kouglof. Il vous servira à réaliser cette spécialité alsacienne salée ou sucrée. Le kougelhopf possède une forme bien spécifique très haute et cannelée avec une cheminée au milieu. Le kouglof est une brioche levée sucrée avec des raisins imbibés de rhum ou de kirsch, ou bien salée avec des lardons et des noix.
CONSEILS : Ce moule à kouglof ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à kougelhopf et graissez-le avant d'y verser la préparation.
Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C.
COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent.
DIMENSIONS : 25 x 25 x 11,5 cm.
CONTENU : 1 x moule à kougelhopf ou kouglof 25 cm.
GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.
Utilisation: Préparations de kougelhopf et savarin
Contenu du packaging : 1
Matière : Acier revétu anti-adhésif
Couleur : Noir
Dimensions : 25X25X11cm
Température four: 230°C
Entretien: Lavage à la main et au savon