Caractéristiques du set :
1. Moule à charnière :
Dimensions : Le diamètre peut varier (généralement 20-26 cm pour un usage polyvalent).
Matériau : Acier avec revêtement antiadhésif, pour une cuisson uniforme et un démoulage facile.
Système à charnière : Permet de libérer facilement le gâteau sans le casser, idéal pour les gâteaux délicats, cheesecakes, et gâteaux à étages.
Fond amovible : Pour retirer le gâteau en toute simplicité.
Hauteur standard : Pour des gâteaux de taille moyenne à grande, adaptés pour 6-10 personnes selon le diamètre.
2. Moule en forme de cœur :
Dimensions : Taille généralement autour de 20 cm de large, parfaite pour des gâteaux personnels ou des créations plus petites.
Forme originale : Idéal pour les occasions spéciales, comme la Saint-Valentin ou un gâteau d'anniversaire romantique.
Matériau : Acier avec revêtement antiadhésif, assurant également un démoulage sans effort.
Polyvalence : Parfait pour des gâteaux, mousses, ou même des desserts glacés en forme de cœur.